aperitief, sushi of sashimi, lichte visgerechten, oesters, kreeft
Een elegante en frisse champagne met aroma’s van groene appel, witte bloemen en brioche, aangevuld met subtiele mineraliteit. In de mond levendig en verfijnd met fijne mousse, frisse zuren en een harmonieuze afdronk na minimaal 30 maanden rijping sur lattes.
