Greco di Tufo is een expressieve, minerale witte wijn met aroma’s van perzik, citrus, amandel en witte bloemen. De smaak is fris maar gestructureerd, met een kenmerkende ziltige spanning afkomstig van de tufsteenbodems. Het is een elegante, gastronomische wijn die schittert bij zowel mediterrane als Aziatische gerechten.