lamsvlees, wildgerechten, gerijpte kazen, eend, Entrecote, risotto met paddenstoelen
Château Croque‑Michotte 2020 is een verfijnde, klassieke Saint‑Émilion Grand Cru met een prachtige balans tussen rijpheid, frisheid en structuur. De wijn toont aroma’s van zwarte kers, pruim, cassis, viooltjes, ceder en een subtiele kruidigheid, gedragen door fluweelzachte maar aanwezige tannines. Het is een elegante, harmonieuze Bordeaux met diepte, lengte en uitstekend bewaarpotentieel.