aperitief, sushi of sashimi, lichte visgerechten, oesters, kreeft
Un champagne raffiné aux arômes frais de pomme verte, de fleurs blanches et de brioche, rehaussés d'une subtile note minérale. Vif et élégant en bouche, il présente une mousse fine, une acidité croquante et une finale longue et harmonieuse après 48 mois d'élevage sur lattes.
