| Cepage: | 15% Pinot Meunier, 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay |
| Land: | Frankrijk |
| Région: | Champagne |
| Subregion: | Reims |
| Contenu: | 75 cl |
| Accords culinaires: | fromages à pâte dure, gevogelte, sushi of sashimi, oesters, verfijnde visgerechten |
Champagne brut profond et raffiné, aux notes d’agrumes, pomme mûre, brioche, noisette et une touche épicée. La bouche est complexe et précise, avec des bulles fines, une belle fraîcheur, une structure élégante et une finale longue et minérale.