aperitief, sushi of sashimi, lichte visgerechten, oesters, kreeft
Un champagne vif et élégant aux arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de brioche, rehaussés d'une subtile note minérale. Frais et harmonieux en bouche, il offre une mousse fine, une acidité vive et une finale longue et équilibrée après un vieillissement d'au moins 36 mois sur lattes.
