sushi of sashimi, gegrilde vis, geitenkaas, gevogelte in roomsaus, risotto met paddenstoelen
Le Pouilly‑Fuissé Soufrandise est un Chardonnay raffiné, minéral et harmonieux du Mâconnais, offrant un bel équilibre entre maturité et fraîcheur. Il révèle des notes de pêche, agrumes, fleurs blanches, amande et un boisé subtil, soutenus par une texture crémeuse et une acidité vive. C’est un Bourgogne expressif, précis et marqué par un fort caractère de terroir.
