sushi of sashimi, gegrilde vis, oesters, geitenkaas, lichte salades
Un Pouilly-Fumé expressif aux arômes de citron vert, de pomme verte et de fleurs blanches, sublimés par la minéralité fumée caractéristique des sols de silex. Frais et tendu en bouche, avec une acidité vive et une finale minérale élégante.