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Le Château Altimar est un Saint‑Émilion Grand Cru moderne et raffiné, offrant un bel équilibre entre fruits noirs mûrs, fraîcheur et boisé élégant. Il révèle des arômes de cerise noire, prune, cassis, violette, cèdre et épices fines, soutenus par des tanins soyeux mais structurés. C’est un Bordeaux harmonieux, profond et doté d’un excellent potentiel de garde.