agneau, plats de gibier, fromages murs, eend, Entrecote, risotto met paddenstoelen
La Fleur Badette est un Saint‑Émilion Grand Cru moderne et raffiné, offrant un bel équilibre entre richesse, fraîcheur et élégance. Il révèle des arômes de cerise noire, de cassis, de prune, de cèdre et d’épices fines, soutenus par des tanins soyeux mais structurés. C’est un vin profond, harmonieux et doté d’un excellent potentiel de garde.