| Cepage: | 100% Chardonnay |
| Land: | Frankrijk |
| Région: | Bourgogne |
| Subregion: | Chablis |
| Contenu: | 75 cl |
| Accords culinaires: | zeevruchten, gegrilde vis, oesters, geitenkaas, sushi, luxe zeevruchten, lichte sauzen |
Le Chablis 1er Cru Fourchaume du Domaine Dampt est un Chardonnay élégant, pur et minéral, provenant d’un des climats les plus réputés de Chablis. Il révèle des notes d’agrume, pomme verte, fleurs blanches, pierre humide et une légère touche saline. En bouche, le vin est tendu, précis et raffiné, avec une belle acidité et une finale longue et crayeuse.